Wie bremst man den Alkohol-Konsum? Ganz einfach: Schreibt die Kalorien auf die Flasche.

Knapp mehr als die Hälfte der starken Alkoholkonsumenten in England geben an, sie würden ihr Trinkverhalten ändern, wenn bei Alkohol die Kalorienzufuhr angegeben würde. Dies ist das Ergebnis einer Studie von Forschern des University College London UCL.

Die Ergebnisse deuteten darauf hin, dass Kalorienkennzeichnungen einigen Trinkern helfen könnten, ein gesünderes Gewicht zu halten, so ein Fazit der Studie. Denn: 54 Prozent der starken Alkoholkonsumenten sagten in der Umfrage, sie würden ihr Trinkverhalten ändern, wenn Kalorienangaben eingeführt würden. Bei den leichten Trinkern waren es dagegen nur 44 Prozent.

Die in BMJ Open veröffentlichte Untersuchung befragte knapp 4'700 Erwachsene in England, um die Auswirkungen der Kalorienkennzeichnung bei alkoholischen Getränken auf die Einstellung und das Trinkverhalten der Menschen zu beurteilen.

Auf die Frage nach konkreten Verhaltensänderungen antworteten mehr als ein Viertel der starken Alkoholkonsumenten (27 Prozent), sie würden kalorienärmere Getränke wählen, während jeder Sechste angab, er würde seltener Alkohol trinken (18 Prozent) und weniger Getränke konsumieren (17 Prozent).

Die Forscher untersuchten ausserdem das Wissen der Befragten über den Kaloriengehalt alkoholischer Getränke. Dabei fanden sie heraus, dass starke Trinker den Kaloriengehalt alkoholischer Getränke besser einschätzen konnten als Nichttrinker.

«Obwohl die Antworten auf die Umfrage nicht unbedingt dem tatsächlichen Verhalten entsprechen, deuten die Ergebnisse an, dass Etiketten eine nützliche Rolle bei der Reduzierung des Konsums der versteckten Kalorien in Alkohol spielen könnten», so Andrew Steptoe, Hauptautor der Studie und Leiter der Forschungsabteilung für Verhaltenswissenschaften und Gesundheit am UCL.