Kantonsspital will Gastronomie doch nicht auslagern

Das Kantonsspital Winterthur wird die Verpflegung im Eigenbetrieb weiter betreiben. Es verzichtet nun darauf, den Küchenbetrieb an eine externe Firma auszugliedern.

, 16. Mai 2022 um 14:14
image
  • spital
  • kantonsspital winterthur
  • gastronomie
Im Sommer 2020 ist die Idee publik geworden, die Gastronomie im Kantonsspital Winterthur (KSW) einem externen Partner zu übergeben. Diese «Premiere in der Schweiz» führte zu Verunsicherung und Gerüchten – insbesondere bei den Mitarbeitenden. 
Nun ist klar: Die Gastronomie mit seinen 90 Angestellten soll weiterhin durch das Kantonsspital selbst betrieben werden. Es werde keine Ausschreibung zur Prüfung einer Vergabe an eine externe Cateringfirma geben, wie das KSW mitteilt. 

Kein Handlungsbedarf für sofortige Veränderungen

Grund für die Kehrtwende ist eine Umfrage bei Mitarbeitenden und Patienten sowie eine unabhängige Experten-Analyse. Es habe sich gezeigt, dass man mit den Verpflegungsleistungen zufrieden sei und die KSW-Gastronomie gute Arbeit leiste. 
Die Idee, die Gastronomie zu privatisieren, löste vor zwei Jahren grosse Diskussionen aus. So meldete sich auch Peter E. Ballmer zu Wort. In einem Leserbrief ärgerte sich der ehemalige Chefarzt über die Pläne seines ehemaligen Arbeitgebers. «Um ein Paar Fränkli zu sparen, einfach unglaublich, was sich die ökonomisch denkenden Verantwortlichen ausgebrütet haben». Und: Die Verantwortlichen seien gut beraten, wenn sie das geplante Vorhaben nochmals überdenken, schrieb er damals.
Artikel teilen

Loading

Comment

2 x pro Woche
Abonnieren Sie unseren Newsletter.

oder

Mehr zum Thema

image

Viktor 2023: «Ich freue mich auf die Bekanntgabe der Gewinner»

Hirslanden-CEO Daniel Liedtke ist in der Jury des Viktor Awards, zugleich unterstützt die Spitalgruppe die Aktion bereits zum zweiten Mal. Weshalb, sagt er im Interview.

image

Bern: 100 Millionen, um die Spitäler zu stützen

Die Kantonsregierung plant einen Finanzschirm, damit Listenspitäler im Notfall gerettet werden können.

image

LUKS Luzern: Neuer Leiter des Radiologie-Zentrums

Alexander von Hessling ist seit 2015 am Institut für Radiologie und Nuklearmedizin des LUKS und hat die Sektion für Neuroradiologie aufgebaut.

image
Die Schlagzeile des Monats

«Es kann ja nicht sein, dass die Kernkompetenz der Jungen die Administration ist»

In unserer Video-Kolumne befragt François Muller jeweils Persönlichkeiten aus der Branche zu aktuellen Fragen. Diesmal: Michele Genoni, Präsident der FMCH.

image

Onkologie: Von diesen fünf Behandlungen wird abgeraten

Dazu gehört der Einsatz der PET für die Früherkennung von Tumorrezidiven und die prophylaktische Gabe von Medikamenten gegen Übelkeit.

image

Basler Privatspitäler wollen auch günstige Darlehen vom Kanton

In Basel geht der Streit zwischen Privatspitälern und Universitätsspital weiter: Die Privatspitäler wollen künftig ebenfalls Kredite vom Kanton.

Vom gleichen Autor

image

Arzthaftung: Bundesgericht weist Millionenklage einer Patientin ab

Bei einer Patientin traten nach einer Darmspiegelung unerwartet schwere Komplikationen auf. Das Bundesgericht stellt nun klar: Die Ärztin aus dem Kanton Aargau kann sich auf die «hypothetische Einwilligung» der Patientin berufen.

image

Studie zeigt geringen Einfluss von Wettbewerb auf chirurgische Ergebnisse

Neue Studie aus den USA wirft Fragen auf: Wettbewerb allein garantiert keine besseren Operationsergebnisse.

image

Warum im Medizinstudium viel Empathie verloren geht

Während der Ausbildung nimmt das Einfühlungsvermögen von angehenden Ärztinnen und Ärzten tendenziell ab: Das besagt eine neue Studie.