Nestlé investiert im grossen Stil in Milch-Allergietest

Der Lebensmittelkonzern investiert bis zu 100 Millionen Euro in die Entwicklung eines Kuhmilch-Allergietests bei Kindern.

, 31. Mai 2016 um 07:44
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Nestlé setzt verstärkt auf den Ausbau des Gesundheitsgeschäfts: Jetzt geht der Nahrungsmittelkonzern eine Kooperation mit dem amerikanisch-französischen Pharmaunternehmen DBV Technologies ein, wie DBV am Dienstag mitteilte.
Das auf Lebensmittelallergien spezialisierte Biotech-Unternehmen DBV wolle einen Test zur Diagnose einer Allergie gegen Proteine in der Kuhmilch (CMPA) weiterentwickeln, während Nestlé die Vermarktungsrechte hält, heisst es. 

Der Zulassungsprozess für den Allergietest soll 2021 starten. An der Unverträglichkeit leiden vor allem Babys und kleine Kinder, etwa zwei bis drei Prozent. 
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