Ulrich Andreas Dietz ist neu Leitender Arzt in der Chirurgie der Solothurner Spitäler SoH. Er ist Facharzt für Chirurgie und für Viszeralchirurgie, hat den Schwerpunkt Viszeralchirurgie und ist unter anderem Prüfarzt in klinischen Studien. 2013 wurde er zum ausserplanmässigen Professor an der Medizinischen Fakultät der Universität Würzburg bestellt.

An der Würzburger Uniklinik leitete Dietz zuletzt die Sektion Hernienchirurgie der Klinik und Poliklinik für Allgemein-, Viszeral-, Gefäss- und Kinderchirurgie. Er hatte ursprünglich in Curitiba (Brasilien) studiert, danach doktorierte er sowohl in Paraná (Brasilien) als auch in Würzburg.

2007 und 2013 erhielt er den «Albert-Kölliker Lehrpreis» der Uni Würzburg – als Anerkennung für sein Engagement in der Lehre. Dort war auch er ärztlicher Leiter des Skills Lab und Mitglied der Planungskommission für den Umbau der Lehrklinik der Medizinischen Fakultät. Ab 2013 war Dietz stellvertretender Studiendekan der Medizinischen Fakultät. 

Zuletzt erlangte er den Julius-Springer Preis für Chirurgie 2016 für die meistgelesene Publikation in der Zeitschrift «Der Chirurg». Der Titel der Arbeit: «Indikationen zur laparoskopischen Versorgung grosser Narbenhernien». Dieses Jahr wurde er auf der (in Deutschland vielbeachteten) «Focus»-Liste als Top-Mediziner im Bereich Hernienchirurgie gelistet.

Dietz wird nach einer Einführungsphase in Solothurn ab Januar 2018 am Kantonsspital Olten tätig sein.